清酒〜代表銘柄「宗政」は平成22年5月に、誕生から20年を迎えます〜
上撰
有田黒髪山系の清冽な水で仕込んでいます。米の旨味を生かした、やや甘口の酒は、飽きのこない飲み心地です。
上撰原酒
醸造した後に、水を一滴も加えないため、酒本来の純粋な味や香りが楽しめます。原酒の力強さを味わうため、そのままいただくも良し、気分を変えて水やお湯で割っても風味を損なわずに味わえます。
生貯蔵酒
フレッシュな生酒の風味をそのままに、出来立ての酒をビン詰めして低温貯蔵。他の酒よりもアルコール度数が低く、爽快で軽めの味わいです。
純米酒
佐賀県西松浦郡有田町産の米「山田錦」と有田黒髪山系の清らかな水のみを原料に、米の柔らかい旨味を生かしコク深く仕上げました。純米酒ならではの個性的な味をお楽しみください。
本醸造酒
杜氏の技が生きる「本造り」で、切れ味が良く、旨味があります。ほのかな吟醸香を放ち、すっきりとした軽い後口の酒です。
吟醸酒
低温でじっくり発行させる吟醸造りにより、果実のような香りを放ちます。手間を惜しまずに丹念に仕込むからこそ、豪華で華やかな吟醸香が匂いたち、上品な甘さに仕上がります。
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お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量に。飲酒運転は絶対にやめましょう。
有田黒髪山系の清冽な水で仕込んでいます。米の旨味を生かした、やや甘口の酒は、飽きのこない飲み心地です。
上撰原酒
醸造した後に、水を一滴も加えないため、酒本来の純粋な味や香りが楽しめます。原酒の力強さを味わうため、そのままいただくも良し、気分を変えて水やお湯で割っても風味を損なわずに味わえます。
生貯蔵酒
フレッシュな生酒の風味をそのままに、出来立ての酒をビン詰めして低温貯蔵。他の酒よりもアルコール度数が低く、爽快で軽めの味わいです。
純米酒
佐賀県西松浦郡有田町産の米「山田錦」と有田黒髪山系の清らかな水のみを原料に、米の柔らかい旨味を生かしコク深く仕上げました。純米酒ならではの個性的な味をお楽しみください。
本醸造酒
杜氏の技が生きる「本造り」で、切れ味が良く、旨味があります。ほのかな吟醸香を放ち、すっきりとした軽い後口の酒です。
吟醸酒
低温でじっくり発行させる吟醸造りにより、果実のような香りを放ちます。手間を惜しまずに丹念に仕込むからこそ、豪華で華やかな吟醸香が匂いたち、上品な甘さに仕上がります。
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お酒は20歳になってから。お酒は楽しく適量に。飲酒運転は絶対にやめましょう。
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